Nom botanique: Poudre de vanille issue de gousses de vanille planifolia
Pays d’origine: Madagascar
Aspect extérieur: Vanille broyée, puis finement tamisée
Utilisation: Restauration, métiers de bouche
Présentation: Bottes de vanille serties d’une attache en raphia
Granulométrie: 300 microns
Taux d’humidité résiduelle: 5%
Taux de vanilline: 0.7% *
Couleur: Marron foncé
Caractéristiques: La poudre de vanille 1ère qualité est issue de la vanille cuts sélectionnée
*Données à titre indicatif
Capacité mensuelle: 500 kg/mois
Disponibilité: Toute l’année
Minimum de commande: Pas de minimum de commande
Emballage: 25 kg /carton
Label: Label/ étiquette du client à la demande
À la demande: Nous pouvons fournir ce produit en qualité fendue, le prix de la vanille fendue est moins élevé que la vanille non fendue, mais ses qualités organoleptiques sont les mêmes, merci de nous contacter si vous êtes intéressé par cette qualité
Nom botanique: Poudre de vanille issue de gousses de vanille planifolia
Pays d’origine: Madagascar
Aspect extérieur: Vanille broyée, puis finement tamisée
Utilisation: Restauration, métiers de bouche
Présentation: Bottes de vanille serties d’une attache en raphia
Granulométrie: 300 microns
Taux d’humidité résiduelle: 5%
Taux de vanilline: 0.7% *
Couleur: Marron foncé
Caractéristiques: La poudre de vanille 1ère qualité est issue de la vanille cuts sélectionnée
*Données à titre indicatif
Capacité mensuelle: 500 kg/mois
Disponibilité: Toute l’année
Minimum de commande: Pas de minimum de commande
Emballage: 25 kg /carton
Label: Label/ étiquette du client à la demande
À la demande: Nous pouvons fournir ce produit en qualité fendue, le prix de la vanille fendue est moins élevé que la vanille non fendue, mais ses qualités organoleptiques sont les mêmes, merci de nous contacter si vous êtes intéressé par cette qualité